2017-02-02から1日間の記事一覧

価格破壊にはリスクがある②

こんな会社は潰れます~その81 吉野家が値下げを断行しましたが、僕はそのとき、 人件費や経費を削減して、そのまま売上を維持すればよかったのに、 と思っていました なぜなら、 吉野家の牛丼は他がマネできないものだと言われているからです 好きか嫌い…

価格破壊にはリスクがある①

こんな会社は潰れます~その80 2000年ごろ、マクドナルドがデフレの象徴となりましたが、他にもコンビニや100円ショップなども台頭してきました レストランはレストラン同士での争いだけでなく、低価格で食を済ませるというライバルがたくさん出始…