こんな会社は潰れます～その１１１ 前回、営業時間が長くて問題だと言っていますが、 長けりゃいいってもんじゃありません 営業時間というのは、立地や料理内容によって変わります 例えば失敗していた例として、 モーニングの専門店が夜の営業をして、お客さ…