こんな会社が潰れました~その291
スーパーの特売日のようなチラシでは、何日にコレが安いなどで訴えるわけですが、
仕出し料理というものは、
明日安いというのでは売れません
家族だけって場合もあるのですが、
法事で親戚を呼ぶ、
会議で出席する人を呼ぶ
という性質のものなんで、
突然、料理を用意しても来れないお客様を対象にしています
これが仕出し料理屋の特徴です
※残念ながら今コロナで自粛のため、人が集まることができず、非常に厳しい状況が続いています…
なので、
これは何度も言いますが、
ちょっと前の出来事なんで、回想シーンということになります
もっとも、
今、チラシを出す企業は少ないですからね
では