こんな会社は潰れます～その１３０
結果として、我々の意見を受け入れず、一部のお客さんの意見のみを中途半端に受け入れ、職人の誇りであるこだわりも忘れてしまったお店は、
閉店するしかありません
こっそりと、今月の２月末で閉店してしまいました…
タラレバという話をしてしまえば、そのままのラーメン店をしていれば…と思います
本人も努力していたとは思いますが、
移転しても失敗しているということを考えると、立地やそれまでのラーメン店の努力があったこそ繁盛したのでしょう
その謙虚な気持ちがあればよかったのですが、借金をしても気づかないようでした
その後の話で実家に帰ると言っていたのですが、どうやら今は隣の県にいるらしく、
嘘ばっかりついていますね
ま、どうでもよい話ですが…
僕自身、商売する気もないのに、人の失敗ばかりを取り上げていますが、
一歩踏み出す勇気がある人と、ない人には大きな差があるので、オーナーにはリスペクトしているのです
ただ、同じ県内で独立や転職をしようという人がいるのなら、あからさまな嘘はいけないなと思います
成功すればいいのですが、失敗すれば、その県にいられなくなりますから(笑)
そんな人を少なからず見ています…
飲食店の出店などに興味がある人がいらっしゃるのなら、僕の見てきた失敗はしないようにというのが、この話のまとめです
では
