こんな会社が潰れました～その３２０ そして、嬉しいことに、 新規だと思っていたお客様の中に、10年前の人もいたこと じゃあ新規じゃないじゃん！！！ よくないじゃん！ と思うかもしれません がっ、 ちょっと説明しますね 会社の都合で新しく導入したソフ…

こんな会社が潰れました～その３１９ 当初、7月末というのは、遅いと思っていた訳ですが、 よくよく考えてみると、 お盆の予定を立てるのに、ちょうどよかったようです 「そろそろ、お盆の準備をしないといけない。親戚も帰って来る」 まさに、 グッドタイミ…

こんな会社が潰れました～その３１８ 会社が倒産したのが、5月末だったんですが、 チラシ折込が7月末 ホントはもっと早く入れたかった でも、元社長の息子が坊ちゃんだったので、 こういうことは速くしないといけないことがわかっていない しかも、しばらく…

こんな会社が潰れました～その３１７ よくよく考えてみると、 裏面の半分くらいのアピールにも関わらず、 70件くらい注文が入ったこと これをどう分析するか、しかも 大半の注文が新規であったこと つまり、うちの会社を知っていたのかもしれないが、 今まで…

こんな会社が潰れました～その３１６ 注文で入ってきたのは、 オードブルの注文 ばかり １皿５０００円で大体３皿くらいで １５０００円の売上 この金額をどう見るかなんですよね １５０００円というのは大きな金額ですが、あまりおいしくない… 原価が４割で…

こんな会社が潰れました～その３１５ 注文を取るつもりのないチラシだったから、 表面は 印象に残るよう、 料理の写真をドーン！ しかも一番高い料理(７５００円)を載せる でも法事の料理はお土産(赤飯とか)含めて１万円が相場なので、 たまに注文は入る 話…